top of page
Blog
Rechercher
Soupe de fraises à la menthe
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de fraises 2 cas de jus de citron 15 feuilles de menthe 3 cas de sucre de canne liquide Préparation...
Fanny Nicosia
30 avr. 20201 min de lecture
20 vues
0 commentaire
Carrot cake
Ingrédients : 250g de farine semi-complète 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de sel 2 cas de cannelle 125g de compote de pomme 60g d'huile...
Fanny Nicosia
21 avr. 20201 min de lecture
110 vues
0 commentaire
Pizza pâte de chou-fleur
Ingrédients pour la pâte : 200g de chou-fleur cru 1 oeuf 2 cas d'huile d'olive 60g de farine de maïs 2 cas de maïzena 60g parmesan râpé...
Fanny Nicosia
20 avr. 20201 min de lecture
85 vues
0 commentaire
Nid de Pâques coco, chocolat et fraises
Ingrédients (pour une dizaine) : 125g de noix de coco râpée 50g de sucre 2 blancs d'œufs 1 gousse de vanille 100g de chocolat noir...
Fanny Nicosia
13 avr. 20201 min de lecture
14 vues
0 commentaire
Gâteau au chocolat à la compote de pomme
Ingrédients : 200g chocolat noir 150g compote de pomme 3 œufs 75g sirop d'agave 50g farine 1 pincée de fleur de sel Préparation :...
Fanny Nicosia
3 avr. 20201 min de lecture
238 vues
0 commentaire
Panna cotta d'asperges et noisettes
Ingrédients : 150g d'asperges vertes fraîches 25cl de crème liquide (ou crème d'amande) 25cl de lait (ou lait d'amande) 2 feuilles de...
Fanny Nicosia
26 mars 20201 min de lecture
164 vues
0 commentaire
Pâte à tartiner maison
Ingrédients : 150g de noisettes entières 120g de sucre de coco 100g de chocolat noir Préparation : Placer les noisettes entières sur une...
Fanny Nicosia
14 mars 20201 min de lecture
184 vues
0 commentaire
Quenelles maison à la sauce tomate
Ingrédients (pour 15 quenelles) : 1.5L de lait 300g de semoule 100g beurre 100g de gruyère 4 oeufs sel poivre noix de muscade & 2 oignons...
Fanny Nicosia
14 mars 20201 min de lecture
91 vues
0 commentaire
Quiche sans pâte épinard/saumon
Ingrédients (pour 4 personnes) : 400g d'épinards en branche 2 pavés de saumons 3 oeufs 100g de farine 50cl de lait Fromage râpé 3 gousses...
Fanny Nicosia
29 févr. 20201 min de lecture
312 vues
0 commentaire
Burger veggie
Ingrédients : Pour 8 palets : 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 1 oeuf 150g de quinoa 40g de flocon d'avoine 400g de haricots rouge en boite...
Fanny Nicosia
29 févr. 20201 min de lecture
58 vues
0 commentaire
Banana Bread
Ingrédients : 150g de flocons d'avoine 100g de poudre d'amandes 1 oeuf 40g de sucre roux 150ml de lait 1 sachet de levure 2 bananes 1...
Fanny Nicosia
29 févr. 20201 min de lecture
214 vues
0 commentaire
Rouleau de printemps crevette & mangue
Ingrédients (pour 4 rouleaux de printemps) : 4 feuilles de riz 50g vermicelles de riz 8 grosses crevettes cuites 4 feuilles de laitue 1...
Fanny Nicosia
21 févr. 20201 min de lecture
62 vues
0 commentaire
Barres de céréales maison (n°1)
Ingrédients (pour 15 barres) : 180g de flocons d'avoine 60g de noisettes concassées 60g de pépites de chocolat noir 5 figues fraiches 1...
Fanny Nicosia
12 févr. 20201 min de lecture
297 vues
0 commentaire
Parmentier de veau au potimarron
Ingrédients (pour 4 personnes) : ½ oignons 1 bâton de citronnelle ½ bouquet de cerfeuil 800g de potimarron 1 cas d'huile d'olive 500g de...
Fanny Nicosia
8 févr. 20201 min de lecture
55 vues
0 commentaire
Gâteau au chocolat, courgette sans beurre et sans sucre
Ingrédients (8 personnes) : 20g de cacao en poudre non sucré 30g de maïzena ou de farine 40g de stévia ou 80g de sucre 200g de chocolat...
Fanny Nicosia
8 févr. 20201 min de lecture
122 vues
0 commentaire
Chou vert farci à la viande hachée
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 chou vert 600 g de viande de bœuf hachée 1 oignon 1 oeuf 50 cl eau sel poivre Préparation : Plonger...
Fanny Nicosia
7 févr. 20201 min de lecture
75 vues
0 commentaire
Connaissez vous le batch-cooking ?
Cuisinez vos repas de toute la semaine en 1 seule fois pour gagner du temps lorsqu’on court toute la semaine ! Génial non ? Cela permet...
Fanny Nicosia
21 mars 20191 min de lecture
80 vues
0 commentaire
Gaufres à la carotte
Ingrédients pour 10 à 15 gaufres : 750 g de carottes 5 œufs 220 g de farine 60 g de beurre 1 sachet de levure 75 g de fromage chèvre...
Fanny Nicosia
2 févr. 20191 min de lecture
42 vues
0 commentaire
Qui dit retour du froid, dit retour des soupes !
Petits comme les grands, elle réchauffe et nous réconforte les longues soirées d'hiver. Voici toutes les raisons de manger une bonne...
Fanny Nicosia
17 oct. 20183 min de lecture
148 vues
0 commentaire
Un petit jardin à portée de main fait par vos soins !
Rien de plus facile de confectionner chez vous vos plantes aromatiques même si vous n'avez pas d'extérieur! Quel plaisir de cueillir...
Fanny Nicosia
28 mai 20185 min de lecture
33 vues
0 commentaire
bottom of page