Fanny NICOSIA

Ingrédients pour 10: 100g de poudre d'amande 150g de compote de pomme 2 oeufs 50g de sucre de coco 1 cac de bicarbonate 50g de pépite de chocolat 1 cac de cannelle Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Bien mélanger. Mettre la préparation dans des moules à muffins. Cuire 20-25 minutes à 180°C. Bon appétit !!!

Ingrédients pour 10 : 250g de pois chiches 70g de beurre de cacahuètes 50g de sirop d'agave 100g de chocolat noir Préparation : Mixer au plongeur dans un saladier les pois chiches, le beurre de cacahuètes et le sirop d'agave jusqu'à obtenir une pâte collante et lisse. Former de petit tas sur du papier cuisson. Concasser du chocolat et le rajouter sur les cookies. Cuire 15 à 20 min à 180°C. Laisser refroidir. Bon appétit !!!

Ingrédients pour 10 : 100g de chocolat noir 2 cas de beurre de cacahuètes 70g de flocon d'avoine Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre de cacahuètes. Ajouter les flocons d'avoine et mélanger. Sur du papier sulfurisé, former de petits tas et réserver au frais. Bon appétit !!!

Ingrédients : 250g de haricots blancs 3 oeufs 3 cas de beurre de cacahuètes 3 cas de sirop d'agave 1 cas de vanille liquide 100g de chocolat noir Préparation : Mixer au plongeur dans un saladier les haricots blanc (cuits, rincés et égouttés), les oeufs, le beurre de cacahuètes, le sirop d'agave et la vanille. Ajouter 50g de chocolat dans la pâte et mélanger. Verser le mélange dans un moule puis le reste de chocolat sur le dessus. Cuire 35min à 180°C. Bon appétit !!!

Ingrédients : 250g de haricots rouges cuits (en boîte) 200g de chocolat noir 60g de sucre roux 1 cas d'huile neutre 3 oeufs Quelques amandes Préparation : Préchauffer le four à 170°C Rincer les haricots rouges et mixer les avec le sucre et l'huile. Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le à la pâte de haricots rouges. Ajouter les oeufs. Bien mélanger. Verser la préparation dans un moule. Concasser quelques amandes sur le dessus. Cuire 25 minutes et laisser refroidir

Ingrédients : 400ml de lait de coco 160g de chocolat noir Préparation : Verser le lait de coco avec le chocolat dans une casserole et faire fondre à feu doux. Verser la préparation dans de petits ramequins. Placer au frais pendant minimum 4 heures. Conservation : 3 à 4 jours au réfrigérateur. Bon appétit !!!

Ingrédients pour 2 bocaux : 300g de flocons d'avoine 100g de beurre de cacahuète 80g de sirop d'agave 2 cac de cannelle 100g de cacahuètes non salées 100g de chocolat 1 cac de fleur de sel Préparation : Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Verser le mélange sur du papier cuisson. Tasser grossièrement. Mettre au four 15min à 170°C (à surveiller). A la sortie du four, laisser refroidir complètement avant de rajouter le chocolat concassé. Casser des morceaux de la t

Ingrédients pour 4 personnes : 3 oignons 2 gousses d'ails 1 brocoli 200g de lentilles corail 4 filets de saumon 40ml de lait de coco curry gingembre sel poivre huile d'olive Préparation : Porter une casserole d'eau à ébullition pour le brocoli. Ciseler l'oignon et l'ail. Couper le brocoli et le faire cuire dans de l'eau bouillante 7 minutes. Egoutter le. Faire chauffer une sauteuse avec un filet d'huile d'olive à feu moyen et faire revenir l'ail, l'oignon et ajouter le curry

Ingrédients : 3 œufs 50g de compote 50g de lait 50g de sucre 3 poires 100g de chocolat noir 100g de poudre d'amandes 120g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de fruits oléagineux Préparation : Mélanger tous les ingrédients sauf les poires, le chocolat et les fruits oléagineux. Couper 2 poires en dès, concasser le chocolat et intégrer les au mélange. Verser dans un moule en silicone. Répartir la poire coupée en lamelle sur le dessus. Enfourner 25min à 180°C. Parsemer sur

Ingrédients : 300g de fruits secs (pruneaux, raisins, cranberry...) 1 banane 160g de flocons d'avoine 1 cac de chia 100g de beurre de...

Ingrédients : 3 bananes ou 300g de compote 100g de sirop d'agave 100g de beurre de cacahuètes 450g de flocons d'avoines 250g d'oléagineux...

Ingrédients : 1L de lait d'amande 2 cas de vanille liquide 3 œufs 5 cas de sirop d'agave 100g de maïzena 1 cas de purée d'amande 10...

Ingrédients pour 1 verrine : 3 cas de flocon d'avoine 1 cas de graines de chia 100 ml de lait végétal 2 cs de fromage blanc ou skyr 1 cas...

Ingrédients pour 1 personne : 40g de flocons d'avoine 1 œuf 1 banane 50ml de lait cannelle Topping : chocolat / raisons secs / melon...

Ingrédients pour 4 personnes : 300g de semoule 4 poivrons 4 tomates 400g de viandes hachées au boeuf 100ml de purée de tomates 3 gousses...

Ingrédients : 4 bananes 2 œufs 80g de compote 2 cas de sirop d'agave 40ml de lait 200g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de...

Ingrédients pour 5 fondants : 200g de chocolat noir 20g d'huile de coco 4 œufs 50g de farine 1 pincée de sel Pour la crème anglaise : 4...

Ingrédients pour 4 personnes : 300g de nouilles de konjac 300g de crevettes 2 poireaux 1 oignon 1 cas d'huile d'olive 2 cas Curry 2 cas...

Ingrédients : 2 avocats (250g de chair) 1 citron 250g de farine 80g de sucre 40g d'huile d'olive 3 œufs 1 sachet de levure chimique...

Ingrédients : 6 endives 100g de Roquefort 50g de noix 1 pâte feuilletée 2 cas de miel 1 cas de vinaigre balsamique 1 cas de beurre sel...