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Crackers au sésame
Ingrédients : 130g de farine de seigle (ou de blé, petit épeautre ou sarrasin ...) 25g de flocon d'avoine 60g d'huile d'olive (ou huile...
Fanny Nicosia
5 mai 20221 min de lecture
78 vues
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Tarte aux asperges
Pâte : 200g de farine 30g d'huile d'olive 100g d'eau Sel Herbes de Provences Garniture : 300g d'asperges (une dizaines) 3 œufs 200ml de...
Fanny Nicosia
20 avr. 20221 min de lecture
46 vues
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Bowl cake
Ingrédients : 15g de farine de blé T150 10g de flocon d'avoine 15g de poudre d'amande 1/2 cac de levure chimique 1 oeuf 60g de compote de...
Fanny Nicosia
20 avr. 20221 min de lecture
179 vues
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Flan d'asperges
Ingrédients (pour 6 personnes ou 12 flans) : 400g d'asperges vertes 4 œufs 50g de parmesan 100g de crème (végétale ou animale) 100g de st...
Fanny Nicosia
1 mai 20211 min de lecture
342 vues
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Granola maison
Ingrédients : 250g de flocons d'avoine 100g de fruits oléagineux (noix, noisettes, amandes …) 15g de coco râpée 15g de graines (courges...
Fanny Nicosia
20 avr. 20211 min de lecture
356 vues
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Croque monsieur polenta/épinard
Ingrédients (pour 4 personnes) : 150g de polenta 75cl de lait ou d'eau Noix de muscade 4 tranches de jambon blanc 200g emmental 200g...
Fanny Nicosia
25 févr. 20211 min de lecture
101 vues
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Burger patate douce
Ingrédients (pour 2 burgers) : 1 grosse patate douce 2 tranches de bacon 2 steaks hachés 2 échalottes 4 rondelles de chèvre Salade verte...
Fanny Nicosia
19 févr. 20211 min de lecture
84 vues
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Bounty maison
Ingrédients (pour 4 Bounty) 40g de noix de coco râpée 30g de lait de coco 20g d'huile de coco non fondue Enrobage : 60g de chocolat noir...
Fanny Nicosia
10 févr. 20211 min de lecture
170 vues
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Buddha bowl aux patates douces et pois chiches au curry
Ingrédients (pour 2 personnes) 1 petite patate douce 1 boite de pois chiches (400g) cuits et égouttés 2 cas d'huile d'olive 2 cac de...
Fanny Nicosia
8 févr. 20211 min de lecture
71 vues
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Aumônières poireau, poulet et champignon
Ingrédients (pour 6 aumônières) Pâte à crêpes : 150g de farine (moitié farine semi complète et moitié blanche) 2 œufs 300 ml de lait de...
Fanny Nicosia
1 févr. 20211 min de lecture
101 vues
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Prince de LU maison
Ingrédients (pour une dizaine) : 140g de farine 40g d'huile de coco 4 cas de lait d'amande 25g de sirop d'agave 70g de chocolat noir 1...
Fanny Nicosia
28 janv. 20211 min de lecture
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Chou-fleur pané et sa sauce au yaourt
Ingrédients : 1/2 chou-fleur 100g de farine 120ml de lait de riz Ail en poudre Curry, paprika en poudre Sel, poivre 70g de chapelure...
Fanny Nicosia
28 janv. 20211 min de lecture
127 vues
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Galette des rois allégée
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 120g poudre d'amande 30g flocons d'avoine mixés 15g sirop d'agave ou de canne 150g compote de pomme 1...
Fanny Nicosia
3 janv. 20211 min de lecture
88 vues
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Gratin de kiwis/coco
Ingrédients (4 ramequins) : 6 kiwis bien mûrs 2 œufs 3 cas de sirop d'agave 40g de noix de coco râpée 20 cl de lait de coco 4 cac de...
Fanny Nicosia
2 déc. 20201 min de lecture
106 vues
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Tagliatelles de butternut aux épinards et sauce noix de cajou
Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 courge butternut 150g de pousses d'épinards frais 2 cas d'huile d'olive sel, poivre 150g de noix de...
Fanny Nicosia
13 oct. 20201 min de lecture
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Cookies vanille/chocolat
Ingrédients (pour 10 cookies) : 130g de poudre d'amandes 2.5 cas d'huile de coco fondue 20g de pépites de chocolat noir 2 cas de sirop...
Fanny Nicosia
9 sept. 20201 min de lecture
155 vues
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Gaufres à la courgette
Ingrédients (pour une dizaine de gaufres) : 2 petites courgettes 3 oeufs 5 cas de farine 1 cac de curry 1 cac d'herbes de Provence 1 cac...
Fanny Nicosia
9 sept. 20201 min de lecture
105 vues
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Cake au citron
Ingrédients : 2 œufs 60g de sirop d'agave 1 yaourt nature 2 citrons 200g de farine (moitié farine de blé moitié farine de riz ou...
Fanny Nicosia
17 août 20201 min de lecture
117 vues
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Crumble pommes poires chocolat
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 poires 2 pommes 30g de chocolat noir 40g de sirop d'agave 40g d'huile de coco 160g de farine semi...
Fanny Nicosia
6 mai 20201 min de lecture
111 vues
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Gnocchis de patate douce
Ingrédients (pour 4 personnes) : 600g de patate douce 70g de farine de blé ou de riz 70g de maïzena 1 cac de curry, de curcuma (épices de...
Fanny Nicosia
1 mai 20201 min de lecture
90 vues
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