Barres de céréales maison (n°2)

Ingrédients :

1 cas de compote de pomme

80g + 10g de beurre de cacahuète avec morceaux de cacahuète si possible

20g de sirop d'agave

40g de flocon d'avoine

1 cac de vanille liquide

5 carrés de chocolat noir

Préparation :

• Mélanger la compote, le beurre de cacahuète et le sirop d'agave.

• Ajouter le flocon d'avoine et la vanille. Mélanger.

• Tasser bien ce mélange au fond d'un plat à cake en silicone.

• Faire fondre le chocolat avec les 10g de beurre de cacahuète restant.

• Etaler le sur la pâte.

• Mettre au congélateur au minimum 2h. Découper des barres à l'aide d'un grand couteau.

• A conserver au frais.

Bon appétit !