Bowl cake

Ingrédients :

15g de farine de blé T150

10g de flocon d'avoine

15g de poudre d'amande

1/2 cac de levure chimique

1 oeuf

60g de compote de pomme

90g de lait d'amande (ou autre lait végétal)

Topping :

Pépites de chocolat ou 2 carrés de chocolat noir

1 cac de pollen

1 cac de purée de noisettes (ou autre purée d'oléagineux)

Préparation :

• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

• Ajouter les carrés de chocolat au centre et faire chauffer au micro-ondes 2min30 à 850 W. Attendre 5 min avant de démouler dans une assiette.

• Ajouter le topping de votre choix.

Bon appétit !!!