Gâteau au chocolat à la compote de pomme

Ingrédients :

200g chocolat noir

150g compote de pomme

3 œufs

75g sirop d'agave

50g farine

1 pincée de fleur de sel

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°C

• Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

• Dans un saladier, mélanger les œufs et le sirop d'agave. Ajouter le chocolat fondu et la compote de pomme, bien mélanger. Ajouter la farine et la fleur de sel.

• Verser dans un moule à cake chemisé et enfourner 20 minutes à 180°C.

Bon appétit !!!